Eventi in Drogheria

piccoli momenti tra amici

Fattoria Calcabrina

Sabato 30 marzo 2019 - ore 20:00

Fattoria Calcabrina

Fattoria Calcabrina è una azienda agricola a conduzione familiare produce latticini di capra - da allevamento proprio - e vino.

I loro vini verranno abbinati ai loro formaggi.
 

Il menù della serata:

Rosè
Pane guttiao, calcabrì e cipolle caramellate

Foglio 11 (Sangiovese)
Pasta sibilla al rancetto

Ciuf Ciuf (Merlot)
Tronchetto di capra alla curcuma, piramide di capra al carbone, mattonella di capra fiorita, pecorino affinato in grotta e Calcablù (erborinato di capra)

- Gelato alla robiola di capra e fiori - 

Sagrantino di Montefalco
Torta al cioccolato e frutti di bosco

NOTA: in caso di allergie o intolleranze si prega di avvisare in fase di prenotazione per riuscire a preparare piatti che soddisfino le vostre esigenze. 

 
Costo a persona: 38
 

Cerca

Ultimi eventi

Nuova Drogheria

di MoMix s.r.l
Via Emilia Est, 166 - 41124 Modena
tel: 059 787 5508

drogheria@nuovadrogheria.it

P.IVA 03803730369 -  REA MO 419068
Registro delle imprese di Modena
Capitale Sociale: Euro 10.000 i.v.

Nuova Drogheria

© 2019 Nuova Drogheria - Via Emilia Est, 166 - 41124 Modena

Search