Piccoli momenti tra amici

A CENA CON I PRODUTTORI

A CENA CON I PRODUTTORI

La meraviglia di bere una bottiglia di vino al tavolo con chi la produce.

Racconti, mani sporche di terra, storie, profumi e sorprese saranno i protagonisti delle nostre degustazioni e il tutto sarà abbinato ai prodotti del nostro banco, con qualche ospite d'eccezione che verrà a cucinare per noi. 

29/02 2020 L’ALTO ADIGE INCONTRA LA SICILIA
ore 20:00

Un viaggio nel quale proveremo a congiungere la passione mediterranea per la preparazione del pesce e dei crostacei che rendono unico Il Pesce Fuor D’Acqua, con la passione e la dedizione che sin dagli anni 70 la famiglia Haderburg  impiega nella coltivazione dei propri vigneti ai margini della località di Salorno.

Tra i primi a credere nella coltivazione biodinamica, sono gli unici viticultori altoatesini specializzati nella spumantizzazione classica con fermentazione in bottiglia di uve Chardonnay e PinotNero.

 

 
 

Costo a persona: euro 50

guarda il menù della serata!

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